JAKARTAPEDIA.co.id – Bangkok bukan hanya terkenal sebagai destinasi wisata belanja dan budaya, tetapi juga sebagai surganya kuliner otentik di Asia.
Kota ini menawarkan berbagai hidangan khas yang dapat dinikmati mulai dari warung kaki lima hingga restoran berbintang Michelin.
Jika berencana berkunjung, pastikan merasakan langsung ragam kuliner yang mencerminkan kekayaan rasa dan tradisi Thailand.
Untuk mempermudah perjalanan kuliner Anda, penting juga mempersiapkan transportasi dengan memesan tiket pesawat Jakarta-Bangkok terlebih dahulu.
Traveloka hadir dengan solusi spesial untuk Anda! Di promo 11.11 Super Sale (5–14 November 2025), nikmati tiket pesawat dengan harga super hemat mulai Rp300 ribu, promo Buy 1 Get Hotel & Xperience, serta cicilan 0% hingga 12 bulan.
Dengan begitu, Anda bisa menikmati berbagai hidangan lezat dan otentik tanpa hambatan selama berada di Bangkok.
1. Pad Thai — Hidangan Ikonik yang Mendunia.
Pad Thai merupakan salah satu makanan yang paling dikenal dari Thailand. Hidangan mi goreng ini biasanya diolah dengan udang, tahu, telur, tauge, dan daun bawang, lalu diberi taburan kacang tanah tumbuk yang menambah tekstur gurih.
Rasa manis, gurih, dan asam berpadu dalam setiap gigitan, apalagi bila diperkaya dengan perasan jeruk nipis dan tambahan bubuk cabai kering.
Restoran Thipsamai di kawasan Old Town merupakan salah satu tempat terbaik untuk menikmati Pad Thai autentik yang sudah legendaris sejak era 1930-an.
Selain itu, versi kaki lima juga mudah ditemukan di daerah Khao San Road dan Silom, terutama pada waktu makan malam atau larut malam.
Kisaran harga per porsi Pad Thai cukup terjangkau, yaitu sekitar THB 50 hingga 150.
2. Tom Yum Goong — Sup Pedas Asam yang Menghangatkan.
Tidak lengkap rasanya berkunjung ke Bangkok tanpa mencicipi Tom Yum Goong, sup udang pedas-asam yang kaya rempah.
Kuah sup ini terbuat dari bahan alami seperti serai, lengkuas, daun jeruk purut, cabai, dan jeruk nipis, memberikan rasa segar sekaligus panas.
Hidangan ini biasanya dihidangkan dengan udang segar dan jamur. Ada dua varian utama, yaitu Tom Yum Nam Sai yang berkuah bening dan Tom Yum Nam Khon yang menggunakan santan. Keduanya sama-sama populer dan dapat dipilih sesuai selera.
Rekomendasi terbaik untuk menikmati Tom Yum Goong adalah di Pee Aor Tom Yum Goong yang terkenal dengan porsi besar dan keasliannya.
Harga per mangkuk berkisar antara THB 80 hingga 200, sangat sepadan dengan kenikmatan rasanya.
3. Som Tam — Salad Pepaya Segar dengan Sentuhan Pedas.
Som Tam adalah salad pepaya muda yang ringan namun kaya rasa. Campurannya terdiri dari cabai, bawang putih, kacang tanah, tomat, dan saus ikan yang menghasilkan kombinasi pedas, manis, serta asin yang seimbang.
Hidangan ini juga sering disajikan bersama ayam goreng atau ketan pulut sebagai pelengkap.
Variasi Som Tam beragam, mulai dari versi tradisional hingga yang diberi tambahan kepiting asin atau udang kering.
Pasar malam seperti Chatuchak Weekend Market dan Sukhumvit Soi 38 merupakan tempat ideal untuk mencicipi hidangan ini.
Kisaran harga Som Tam cukup ekonomis, sekitar THB 40 hingga 80 per porsi, cocok untuk santapan siang atau camilan sore hari.
4. Mango Sticky Rice — Paduan Manis yang Lembut dan Nikmat.
Mango Sticky Rice atau Khao Niew Mamuang menjadi hidangan penutup khas yang wajib dicoba di Bangkok.
Ketan lembut dipadu dengan irisan mangga matang dan siraman santan manis ini memberikan kombinasi manis yang seimbang dan tekstur yang menggoda.
Hidangan ini mudah ditemukan terutama saat musim mangga. Salah satu tempat populer yang dikenal menyajikan Mango Sticky Rice terbaik adalah Mae Varee Mango Sticky Rice di kawasan Thonglor. Harga hidangan ini berkisar antara THB 60 sampai 120 per porsi.
5. Boat Noodle — Mi Daging Gurih di Pinggir Kanal.
Boat Noodle atau Kuay Teow Ruea adalah hidangan mi tipis yang disajikan dengan kuah gurih kental, daging sapi atau babi, bakso, serta taburan daun ketumbar.
Awalnya makanan ini dijajakan dari perahu di kanal, kini mudah ditemukan di berbagai warung kecil di seluruh kota Bangkok.
Porsi Boat Noodle dibuat kecil agar pengunjung bisa mencoba beberapa mangkuk dengan beragam rasa.
Area Victory Monument menjadi pusat Boat Noodle terkenal, di mana banyak kedai berdiri berjejer di sepanjang kanal. Harga per mangkuk kecil hanya sekitar THB 15 sampai 30, menjadikannya pilihan tepat untuk makan siang atau santapan sore.
Bangkok menyuguhkan pengalaman kuliner yang kaya dan beragam, mulai dari hidangan ringan hingga yang kaya rempah serta manis nan menggoda.
Untuk mempermudah perjalanan kuliner Anda, siapkan terlebih dahulu perjalanan dengan memesan tiket di Traveloka. Anda bisa lengkapi kebutuhan liburan mulai dari hotel hingga pesawat hanya dari satu aplikasi Traveloka! (rls/pede)
